Le Périgord, aujourd'hui connu administrativement sous le nom de Dordogne, est une région du sud-ouest de la France qui regorge de trésors naturels, historiques et gastronomiques. Entre ses vallées verdoyantes, ses rivières sinueuses, ses villages médiévaux et ses vestiges préhistoriques, le Périgord offre une richesse incroyable aux voyageurs en quête d'authenticité. Loin des foules touristiques, nous vous invitons à découvrir quelques-uns des joyaux cachés de cette région enchanteresse.
Le Périgord, une terre riche d'histoire
Avant de plonger dans la découverte de ses trésors cachés, il est important de comprendre que le Périgord se divise traditionnellement en quatre régions, chacune avec ses caractéristiques propres :
- Le Périgord Vert, au nord, est une région vallonnée et boisée, traversée par de nombreux cours d'eau.
- Le Périgord Blanc, au centre, tire son nom des affleurements calcaires qui donnent cette teinte claire au paysage.
- Le Périgord Pourpre, à l'ouest, est le pays des vignobles de Bergerac.
- Le Périgord Noir, au sud-est, est sans doute le plus connu et tire son nom de ses épaisses forêts de chênes verts.
Les grottes et sites préhistoriques confidentiels
Si les grottes de Lascaux sont mondialement connues, le Périgord abrite de nombreux autres sites préhistoriques moins fréquentés mais tout aussi fascinants.
La Grotte de Rouffignac
Surnommée "la grotte aux cent mammouths", Rouffignac abrite plus de 250 gravures et dessins préhistoriques datant d'environ 13 000 ans. L'originalité de cette visite ? Vous explorez la grotte à bord d'un petit train électrique qui vous emmène à plus d'un kilomètre sous terre, où vous découvrirez des représentations impressionnantes de mammouths, de rhinocéros laineux, de bisons et de chevaux.
Les abris de Castelmerle
Situés à Sergeac, ces abris sous roche constituent un ensemble préhistorique remarquable mais peu connu. Ils ont livré de nombreux objets d'art mobilier, dont la célèbre "Vénus de Sergeac". Le site comprend également un musée et un parc préhistorique où les enfants peuvent s'initier aux techniques de nos ancêtres.
La Grotte du Sorcier
À Saint-Cirq, cette petite grotte renferme une figure humaine ityphallique unique, connue sous le nom du "Sorcier", ainsi que d'autres gravures d'animaux. La visite est limitée à un petit nombre de personnes à la fois, ce qui offre une expérience plus intime et authentique que dans les sites plus touristiques.
Les châteaux méconnus
Avec plus de 1000 châteaux, la Dordogne est souvent surnommée "le pays des mille et un châteaux". Si les châteaux de Beynac, Castelnaud ou Les Milandes attirent de nombreux visiteurs, d'autres demeures historiques méritent tout autant le détour.
Le Château de Commarque
Niché au fond d'une vallée isolée, accessible uniquement par un chemin forestier, ce château médiéval en ruines offre une atmosphère unique. Construit à partir du XIIe siècle, il a été abandonné au XVIIIe siècle et redécouvert sous la végétation dans les années 1970. Le site comprend également des habitations troglodytiques et une chapelle rupestre.
Le Château de Puyguilhem
Ce joyau de la Renaissance, construit au début du XVIe siècle, s'inspire directement des châteaux de la Loire. Avec son escalier monumental, ses cheminées sculptées et ses plafonds à caissons, il offre un bel exemple de l'architecture de cette époque. Situé à Villars, il est souvent éclipsé par l'Abbaye de Boschaud et les grottes de Villars situées à proximité.
Le Château de Hautefort
Bien que plus connu que les précédents, ce château impressionnant est souvent négligé par les circuits touristiques classiques. Transformé au XVIIe siècle en élégante demeure, il est entouré de jardins à la française spectaculaires. L'intérieur, meublé dans le style du XVIIe siècle, permet de s'immerger dans l'atmosphère d'une grande demeure d'autrefois.
Villages pittoresques hors des sentiers battus
Si Sarlat, Beynac ou La Roque-Gageac sont des incontournables, de nombreux autres villages du Périgord offrent un charme authentique sans les foules.
Saint-Jean-de-Côle
Classé parmi les "Plus Beaux Villages de France", Saint-Jean-de-Côle est un petit bijou médiéval avec ses maisons à colombages, son prieuré roman et son élégant château de la Marthonie. Le village est particulièrement enchanteur lors de sa fête des fleurs en mai.
Brantôme
Surnommée la "Venise du Périgord", Brantôme est bâtie sur une île entourée par la rivière Dronne. Son abbaye troglodytique, fondée par Charlemagne, est particulièrement impressionnante. Les grottes qui s'ouvrent sous le rocher servaient jadis d'habitations aux moines et abritent aujourd'hui le "Musée Fernand Desmoulins".
Limeuil
Situé au confluent de la Dordogne et de la Vézère, ce village médiéval perché offre des vues imprenables sur la vallée. Ses jardins panoramiques, aménagés sur l'ancien château fort, présentent une belle diversité botanique et proposent des activités ludiques liées à la nature.
Trésors gastronomiques à découvrir
Le Périgord est une terre de gastronomie réputée, notamment pour ses truffes, son foie gras et ses vins. Voici quelques expériences gourmandes à ne pas manquer lors de votre voyage :
Marchés fermiers et marchés nocturnes
En été, de nombreux villages organisent des marchés nocturnes où producteurs locaux proposent leurs spécialités que vous pouvez déguster sur place, attablés avec les habitants. Ces marchés offrent une expérience authentique, loin du tourisme de masse. Ceux d'Audrix, de Montignac ou de Saint-Léon-sur-Vézère sont particulièrement appréciés.
Fermes et producteurs locaux
Visitez des fermes traditionnelles où vous pourrez découvrir la production de foie gras, de confits, de fromages de chèvre ou de noix. Certains producteurs proposent des démonstrations et des dégustations. La Ferme de Turnac près de Domme ou le Moulin à huile de noix de Carsac-Aillac offrent des expériences enrichissantes.
Les vins confidentiels
Si les vins de Bergerac et de Monbazillac sont bien connus, explorez également les petites appellations comme le Pécharmant (un rouge corsé et complexe) ou le Rosette (un blanc moelleux délicat). De nombreux vignerons accueillent les visiteurs pour des dégustations personnalisées.
Activités insolites et authentiques
Canoë sur les rivières sauvages
Loin des parcours très fréquentés de la Dordogne, optez pour une descente en canoë sur la Vézère ou sur la Dronne, où vous profiterez d'une nature préservée et pourrez observer la faune locale.
Découverte de la gabare
À Bergerac ou à La Roque-Gageac, embarquez sur une gabare, réplique des bateaux traditionnels qui transportaient autrefois les marchandises sur la Dordogne. Ces balades fluviales offrent un point de vue unique sur les paysages et les châteaux.
Initiation à la recherche de truffes
En hiver, participez à une démonstration de "cavage" (recherche de truffes) avec un trufficulteur et son chien spécialement dressé. Ces expériences sont souvent suivies d'une dégustation de produits à base de truffe.
L'expérience Incasswing
Chez Incasswing, nous proposons des circuits personnalisés pour découvrir le Périgord authentique, loin des sentiers battus. Nos guides locaux connaissent les moindres recoins de cette région et vous révéleront ses secrets les mieux gardés.
Nos circuits peuvent inclure :
- Des visites privées de sites préhistoriques habituellement fermés au public
- Des rencontres avec des artisans et producteurs locaux passionnés
- Des repas chez l'habitant ou dans des fermes-auberges familiales
- Des hébergements de charme dans des demeures historiques
- Des activités de pleine nature pour découvrir les paysages préservés
Pour plus d'informations sur nos circuits dans le Périgord, n'hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis de vous aider à planifier votre voyage au cœur de cette région enchanteresse, riche de patrimoine et de traditions.